こけしの松田工房では宮城県鳴子温泉に古くから伝えられる鳴子伝統こけしをはじめ、夫婦こけし・誕生こけし・こけし雛人形・絵付け体験用白木こけし等を扱っており、伝統こけしの技術を生かして制作した変わり種の似顔絵こけしやこけし印鑑・こけし鯉のぼり・その他多様な新作こけしなども制作しております。
こけしは、その姿形と描彩が溶け合ってこそ、素朴さのなかに奥深い美を生み出します。それは共に一体のもので、原木撰びから最後の仕上げに至るまですべての工程が、一工人の手によって行なわれており、同じ工人の作品を見ても、一つひとつの表情に、製作する工人の心が映し出されるかのように微妙な違いがあり、味わい深いものがあります。